AutorestefaniCategoríaRecetas de Postres, Recetas KetoDificultadPrincipianteDeliciosas Muffins Keto Sin harina y Sin azúcar. Es el desayuno perfecto, tan fácil y rápido de preparar, con harina de almendra y eritritol. Podéis añadir nueces, arándanos, chocolate
Preparar todos los ingredientes
Empieza batir los huevos, la nata, la mantequilla y el vainilla.
Juntamos todos los ingredientes secos en un bol.
Incorpora los ingredientes secos poco a poco en el bol de los ingredientes húmedos.
Mezclando bien hasta integrarlas y obtener una masa espesa.
Si vas ha poner nueces picadas, es el momento.
Rellenar los moldes de muffins, casi 3/4 partes.
Es mejor tener un molde de muffins individuales y dentro poner los capacillos de papel, a mi me he tocado cambiar la bandeja.
Los capacillos de papel si no tienen la molde empiezan deformarse.
Si queréis poner arándanos se agregan ahora, opcionalmente se pueden poner nueces encima.
Ingredientes
Instrucciones
Preparar todos los ingredientes
Empieza batir los huevos, la nata, la mantequilla y el vainilla.
Juntamos todos los ingredientes secos en un bol.
Incorpora los ingredientes secos poco a poco en el bol de los ingredientes húmedos.
Mezclando bien hasta integrarlas y obtener una masa espesa.
Si vas ha poner nueces picadas, es el momento.
Rellenar los moldes de muffins, casi 3/4 partes.
Es mejor tener un molde de muffins individuales y dentro poner los capacillos de papel, a mi me he tocado cambiar la bandeja.
Los capacillos de papel si no tienen la molde empiezan deformarse.
Si queréis poner arándanos se agregan ahora, opcionalmente se pueden poner nueces encima.
