Donuts Keto Receta de donut de chocolate con harina de almendras
por estefani | Oct 28, 2022 |
¿Quieres empezar el día con una sonrisa? ¡Este donuts Keto es exactamente lo que necesitas! Si buscas un desayuno Keto rápido y fácil, esta receta es perfecta para ti.
Esta es una receta brillante de donut (rosquillas) que solo tiene 2g de carbohidratos por porción.
Es un gran desayuno bajo en carbohidratos para quienes siguen la dieta Keto.
¡Los donuts ya no son sólo para las fiestas!
Tiempo de preparación3 minsTiempo de cocción15 minsTiempo Total18 mins
Esta receta de donuts Keto saludables no solo es fácil de hacer, sino que solo requiere muy pocos ingredientes y está llena de grasas saludables y proteínas para una gran merienda post-entrenamiento.
2 Huevos
1 Yogur
100 grs Harina de almendras
50 grs Eritritol
20 ml Aceite de coco
10 grs Cacao
5 grs Polvo para hornear
Para la cobertura de chocolate
80 grs Chocolate de 85 % de Cacao
20 ml Aceite de Coco
20 grs Almendras picadas
Esta receta saludable de donuts keto es rica y húmeda, ¡sin azúcar añadido! Repletos de proteínas y con un delicado sabor de almendras y Cacao, estos donuts son sencillos y deliciosos de hacer.
Crujientes por fuera y suaves por dentro, estos donuts keto se preparan en menos de 15 minutos. El perfecto tentempié para después del entrenamiento que puedes preparar en un momento.
1Empezamos a batir primero las huevos con una batidora o si no tenemos con un tenedor o una batidora a mano.
Agregamos el eritritol, el yogurt, el aceite de Coco y seguimos batiendo.
2Añadimos la Harina de almendras, el polvo de hornear y el Cacao.
Agregamos unas gotas de vainilla.
3Yo he añadido un poco nueces picados y trocitos de chocolate de 85% de Cacao.
Y mezclamos de nuevo hasta conseguir una mezcla muy homogénea.
Precalentamos el horno a 180 grados
Se pueden hornear en Freidoras sin aceite o Air Fryer
La receta de Keto donuts en air fryer es la misma no cambia nada, solo donde los vamos a hornear.
4Volcamos la masa en un molde pará donuts, y golpeamos bien para asegurarnos que la masa se aposenta.
5Horneamos unos 12-15 minutos, es mejor que probamos con un palito si están horneados por dentro.
6Sacamos y dejamos qué se enfrían boca abajo a una rejilla.
Desmontamos con cuidado y si queremos podemos bañarlos en cubertura.
Receta para preparar la cobertura de chocolate Keto
7En un bol pondremos el chocolate de 85% de cacao y añadimos el aceite de Coco.
Los fundimos en microondas o en Baño María, y bañamos los donuts y lo dejamos en un plato con papel para horno, espolvoreemos unas almendras picadas y dejamos enfriarse y la llevamos en la nevera.
¿Buscas una meriendas para después del entrenamiento que sea saludable y te mantengas en cetosis? Esta receta de donuts Keto te dejará lleno, satisfecho y con energía.
Ingredientes
Esta receta de donuts Keto saludables no solo es fácil de hacer, sino que solo requiere muy pocos ingredientes y está llena de grasas saludables y proteínas para una gran merienda post-entrenamiento.
2 Huevos
1 Yogur
100 grs Harina de almendras
50 grs Eritritol
20 ml Aceite de coco
10 grs Cacao
5 grs Polvo para hornear
Para la cobertura de chocolate
80 grs Chocolate de 85 % de Cacao
20 ml Aceite de Coco
20 grs Almendras picadas
Instrucciones
Esta receta saludable de donuts keto es rica y húmeda, ¡sin azúcar añadido! Repletos de proteínas y con un delicado sabor de almendras y Cacao, estos donuts son sencillos y deliciosos de hacer.
Crujientes por fuera y suaves por dentro, estos donuts keto se preparan en menos de 15 minutos. El perfecto tentempié para después del entrenamiento que puedes preparar en un momento.
1Empezamos a batir primero las huevos con una batidora o si no tenemos con un tenedor o una batidora a mano.
Agregamos el eritritol, el yogurt, el aceite de Coco y seguimos batiendo.
2Añadimos la Harina de almendras, el polvo de hornear y el Cacao.
Agregamos unas gotas de vainilla.
3Yo he añadido un poco nueces picados y trocitos de chocolate de 85% de Cacao.
Y mezclamos de nuevo hasta conseguir una mezcla muy homogénea.
Precalentamos el horno a 180 grados
Se pueden hornear en Freidoras sin aceite o Air Fryer
La receta de Keto donuts en air fryer es la misma no cambia nada, solo donde los vamos a hornear.
4Volcamos la masa en un molde pará donuts, y golpeamos bien para asegurarnos que la masa se aposenta.
5Horneamos unos 12-15 minutos, es mejor que probamos con un palito si están horneados por dentro.
6Sacamos y dejamos qué se enfrían boca abajo a una rejilla.
Desmontamos con cuidado y si queremos podemos bañarlos en cubertura.
Receta para preparar la cobertura de chocolate Keto
7En un bol pondremos el chocolate de 85% de cacao y añadimos el aceite de Coco.
Los fundimos en microondas o en Baño María, y bañamos los donuts y lo dejamos en un plato con papel para horno, espolvoreemos unas almendras picadas y dejamos enfriarse y la llevamos en la nevera.
¿Buscas una meriendas para después del entrenamiento que sea saludable y te mantengas en cetosis? Esta receta de donuts Keto te dejará lleno, satisfecho y con energía.
Donuts Keto Receta de donut de chocolate con harina de almendras
AutorestefaniCategoríaRecetas de Postres, Recetas KetoDificultadPrincipiante
