La mejor dieta para 2023 es La dieta Mediterránea, por sexto año vuelve a ganar, pero éste año ha empatado en primer puesto con la conocida dieta DASH.

Hablando de dietas en 2023 es ya un poco de pasado, ya no es tan de moda hacer dietas, ahora se habla de:

Cambiar tu estilo de vida.

Cambiar tus hábitos saludables, y etc.

Pero el final hablamos de las mismas cosas, solo cambian los títulos.

Como cada año la revista U.S. News publica sobre las mejores dietas del mundo

La nueva edición para este año de U.S. News Best Diets (https://health.usnews.com/best-diet/best-diets-overall),

vuelve a estar encabezada por la Dieta Mediterránea. Podemos estar orgullosos que vivimos en la tierra con la comida mas rica y saludable.

¿Como sé hace la calificación de mejor Dieta del mundo?

Para elaborar la lista de las ganadores, los periodistas realizan una exhaustiva investigación que incluye la evaluación de evidencia publicada en revistas médicas, informes y otros recursos que permiten trazar un perfil detallado de cada uno de los 40 planes alimentarios examinados.

Además se cargan 27 expertos en dietas, nutrición, obesidad, psicología de la alimentación, diabetes y enfermedades cardíacas. Para evaluar y calificar la mejores dietas.

Lo principales características de la Dieta Mediterránea son:

Una alta ingesta de frutas, verduras, pescado, cereales integrales, legumbres y aceite de oliva.

Un contenido muy bajo de consumo en carne rojo y azucares y grasas saturadas.

Las pautas básicas para seguir la Dieta Mediterránea

Se debe consumir pollo o pescado dos veces al la semana

Se consume diariamente leche, queso o yogur

Se puede consumir más de 7-9 huevos a la semana

El consumo total de grasas debe ser menor del 35% de la energía consumida, y de las grasas saturadas no pueden superar el 8%.

La carne roja se puede consumir entre una o dos veces en la semana

Se puede consumir una copa de vino(tinto) 🍷 con la comida diario.

Ventajas de La Dieta Mediterránea

Alimentos y sabores diversos

Nutricionalmente sano

Sin contar carbohidratos y calorías

Consumo de alimentos ricos en fibra

No hay alimentos o grupo de alimentos prohibidos

Tiene beneficios comprobados para la salud

Desventajas de La Dieta Mediterránea

Planificación y preparación de las comidas

Necesita una orientación nutricional detallada

La dieta mediterránea esta basada en la forma tradicional de comer en los países que bordean el mar Mediterráneo, incluidos Grecia, Italia, Croacia, Líbano, Turquía y Mónaco.

La conclusión es que, según años de investigación y evidencia, comer principalmente alimentos de origen vegetal, como frutas y verduras, mientras se incorporan granos integrales, frijoles, nueces, mariscos, aves magras y grasas no saturadas de aceite de oliva extra virgen es increíblemente bueno para el bienestar general.